«奈良ご当地プリン？「たけひめプリン」»

酒粕レシピ からだにやさしい発酵食料理100 (講談社のお料理BOOK)

生駒市の「新しいお土産制作コンテスト」のグランプリに
選ばれたのは「たけひめプリン」でした。

酒かすと黒豆を使用してあるちょっと変わったプリンです。

「土産グランプリに「たけひめプリン」“生駒ブランド”全国発信へ」
http://sankei.jp.msn.com/region/news/121016/nar12101602050002-n1.htm